Roger-Constant Lemaire GAMME PRESTIGE

時の芸術を味わう — プレミアム・コレクション

プレミアム・コレクションは、時間という名の魔法が生み出す、メゾンの芸術品です。

最高の収穫年にのみ造られる「ミレジメ（ヴィンテージ）」。

最低でも8年、長いものでは11年以上の瓶内熟成を経て、そのポテンシャルが最大限に開花した時、初めて私たちの元へ届けられます。

複雑で、深遠。グラスの中で広がる、アロマと味わいの多層的なシンフォニーをお楽しみください。

このコレクションが美しく長期熟成できる答えは、私たちの哲学にあります。

・ノン・マロラクティック発酵：

シャンパンに凛とした骨格と、長期熟成に耐えうる美しい酸をもたらします。

・無ろ過（No Filtration）：

ブドウが持つ複雑な要素を一切損なうことなく、熟成による味わいの変化を最大限に引き出します。

・単一畑・単一収穫年：

最高のテロワールと、その年の個性をありのままに表現することにすべてを捧げます。

さらに詳しく知りたい方のために『知のシャンパン紀行』という特設ページを用意いたしました。よろしければそちらもご覧になってください。

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