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OCNI FACTORY|オクニ・ファクトリー|KUREDORE|クレドレ|Truffe noire|Black truffle|黒トリュフ
OCNI FACTORY|オクニ・ファクトリー|KUREDORE|クレドレ|Truffe noire|Black truffle|黒トリュフ
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☆入荷しました☆
大変お待たせいたしました!
ひと削りで あなたの食卓が三ツ星レストランに
レストランでしか味わえないと思っていた、あの芳醇な黒トリュフの香りを、いつでも好きなだけ。OCNIのフードペンシルが、そんな贅沢な夢を叶えます。
専用のシャープナーでくるりと削れば、凝縮された黒トリュフの香りが一気に解き放たれ、ダイニングは驚きと喜びに包まれます。原材料は、黒トリュフと相性抜群の有機マッシュルームジュース、そしてイタリア・モデナ産のバルサミコ酢のみ。香料不使用とは思えない、本物の香りが料理を劇的に引き立てます。
シンプルなのに、記憶に残る一皿を。食卓で仕上げる魔法を、ぜひお楽しみください。
【このフレーバーの特徴】
香り |
★★★★★ |
塩味 |
★★☆☆☆ |
酸味 |
★★★☆☆ |
【おすすめの使い方】
“いつもの”が“特別”に変わる、魔法のひと削り。
このフードペンシルは、驚くほど様々な料理と相性抜群です。あなたのアイデア次第で、楽しみ方は無限に広がります。
・卵料理に、これ以上ない贅沢を。
熱々のスクランブルエッグやオムレツに。立ち上る湯気と共にトリュフの香りが花開き、いつもの朝食が五つ星ホテルのような一皿に変わります。
・パスタやリゾットの仕上げに。
クリームソースやチーズとの相性は格別。仕上げにたっぷりと削れば、レストランでしか味わえない本格的な一皿が完成します。
・肉料理を、さらに高みへ。
シンプルに焼いたステーキやローストビーフに削るだけで、複雑な旨味と香りが加わり、まるでソースのような役割を果たします。
【お客様の声】
催事でも一番人気!実際に使ってみたお客様から、驚きの声が届いています。
「本当に香りがすごい!香料を使っていないなんて信じられないです。肉料理に使ってみたいと思って買いました!」(60代女性)
「こんな少しの量なのに、味も香りもしっかりしてる。プレゼントに良いかもね。」(40代男性)
「ポルチーニと香りを比べて、やっぱりトリュフにしました。食べるのがもったいないくらい濃厚な香り!」(50代女性)
【オススメのお料理】
黒トリュフ風味:
リゾット、チーズ、卵、グリルした肉などに最適です。
フードペンシル・クレドレって何?
【とにかく簡単!美味しくて便利!「くるりっ」と一削り】
使い方は「くるりっ」と削るだけ。
液体のドレッシングと比べて、必要以上にかけすぎてしまう心配がなく、テーブルに置くだけでも話題になり、ホームパーティーや、アウトドアなどでも大活躍。
他にはないユニークなギフトとしてもいかがでしょうか。
【素材にこだわり南フランスで情熱を持って作られたMADE IN FRANCE】
南フランスのアレスという土地で全て作られる、クレドレは「合成着色料」、「化学添加物」は一切使わず作られています。
地中海沿岸に多く生えているカロブという植物から抽出される、ローカストビーンガムと海藻のアガーという素材を加えることで、液体から固形に形成されています。
またビーガンの方にも安心して食べていただけます。
【①ヘルシーで、②面白くて、③美味しくて、美しい】
①ヘルシー:
脂質は100gあたり0.5g以下、カロリーは100gあたり25カロリー以下とヘルシー!!
クレヨン1本あたり18gなので、いかに脂質、カロリーが少ないかがわかります。
②面白い:
家に遊びに来てくれたゲストへのおもてなし、目の前のお客様へのサービス。
ただ、チーズやフルーツを出すよりも、目の前で「くるりっ!」とするだけで、驚きと楽しみ、話題を提供できること間違いなし!!
③美味しくて、美しい:
使い方は簡単!!ドレッシングだからって、サラダにかけるだけじゃありません。
トマトにかける。お肉に合わせる。チーズにのせる。スープにかける。モヒートや紅茶に入れてもOKです。
美味しくなることはもちろんのこと、お皿を美しく彩ることができます。
【成分表示】
名称 | 固形調味料 |
原材料名 |
マッシュルームジュース,モデナバルサミコ酢,黒トリュフ,ゲランドの塩 |
添加物 |
寒天(E406),キャロブガム(E410) |
内容量 | 18g |
賞味期限
|
商品容器上部に記載 |
保存方法
|
直射日光をさけ、常温で保存してください |
原産国 | フランス |
特定原材料 | なし |
付属品 | 専用シャープナー(鉛筆削り)1個 |
【栄養成分表示(100gあたり)】
熱量 | 28.8kcal |
たんぱく質 | 0.7g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 4.9g |
食塩相当量 | 6.6g |
※天然由来の寒天で固めておりますので、実際のクレヨンに比べて柔らかい物になります。強く持つと折れてしまうのでご注意ください。
※削る際には、削り器の近くをもって削ってください。遠くを持つと途中で折れる可能性がございます。
※常温保存可能ですが、付属の容器に入れふたを閉めた状態で冷蔵庫での保存をおすすめします。
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