☆再入荷しました！☆

大変おまたせしました！再入荷いたしました！

食通を唸らせる 完璧な調和

食事のために生まれた ガストロノミック・シャンパン

Cuvée Trianon Brut / キュベ・トリアノン ブリュット

【商品説明】

シャンパンは、乾杯だけのものではありません。

偉大なシャンパンは、最高の料理と共に楽しむことで、その真価を何倍にも発揮します。

「キュベ・トリアノン」は、まさに美食のために生まれた一本です。

ピノ・ノワール（60%）の骨格と力強さ、そしてシャルドネ（40%）のエレガンスとフィネス。

2つの偉大な品種が、完璧なバランスでアッサンブラージュされています。

メゾンの哲学である「ノン・マロラクティック発酵」と「無ろ過」製法により、それぞれの品種の個性が際立ち、複雑で奥行きのある味わいを形成しています。

最低4年以上の瓶内熟成によって生まれる、熟した果実の香りと香ばしい熟成香。

いつものディナーを、星付きレストランの体験へと変える。

そんな力を持った、特別な一本です。

【テイスティングノート】

・外観：

やや深みのある、輝くゴールド。泡立ちは穏やかで、持続性がある。

・香り：

黄桃のコンポート、カリン、ドライアプリコット。熟した果実のアロマに、ハチミツ、トースト、ローストアーモンドの複雑な香りが加わる。

・味わい：

アタックは豊かでクリーミー。円熟した果実味と、それを支える気品のある酸。フィニッシュにかけて、ミネラル感と香ばしい風味が長く続く。

【料理とのペアリング（マリアージュ）】

・白身魚のムニエル、舌平目のクリームソース

・鶏肉や仔牛のクリーム煮込み

・ポルチーニ茸のリゾット、キノコのキッシュ

・コンテやパルミジャーノなどのハードタイプのチーズ

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。